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Pâte à Tartiner Noisette Chocolat au Lait

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Pâtes avec Girolles Moulin du val

Préparation Pâtes avec girolles façon Quercy-Périgord pour 4 personnes. Ingrédients: Pâtes Fusili (semoule de blé, eau) 294 g - girolles 6 g. Poids net 300 g.
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Brisure de truffes d’hiver 25 g

Brisures truffes d'hiver ingrédients : truffes brumale (tuber brumales) truffe noires (tuber melanosporum) jus des truffes, sel aromatisé 1,5%. 25 g.
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Craquelé périgourdin

Spécialité à base de noix du Périgord.
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Sauce au Foie Gras 200g

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Crème de truffe d’été

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Chocolat Noir fruits secs

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Haricots lingots cuisinés à la tomate et à la graisse d’Oie 420g

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