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Boutique de producteurs locaux et bar à manger, à Vitrac en Périgord
À deux pas de Sarlat, La fabrique est un lieu proposant des produits créés par des artisans ou des producteurs authentiques et passionnés, c’est également un lieu d’échange et de rencontres autour de l’artisanat local et de toute forme d’art.
Sur ce lieu unique sont regroupés :
- Une boutique de producteurs locaux regroupant de l’alimentation, des produits cosmétiques, divers objets artisanaux.
Tous nos produits alimentaires sont fabriqués localement et manuellement à base de produits régionaux et de saison.
Notre boutique en ligne vous permet également de commander vos produits et être livré chez vous.
- Un bar à manger où vous pourrez déguster toute l’année nos assiettes préparées exclusivement avec les produits de la boutique.
- Le laboratoire de fabrication artisanale des produits Folie de Noix.
- Une association d’artisans.
Régulièrement sont organisées à La Fabrique des soirées à thème, des manifestations autour de l’artisanat local, de la danse, de la musique et d’autres arts.
Les dates de ces événements seront affichées dans le calendrier en haut de cette page, n’hésitez pas à le consulter régulièrement.
Nouveaux produits
Pochette palets pralin
Pochette cadeaux :
- Pralins au noix (ingrédients : noix 60%, sucre)
- Palés aux noix (ingrédients : noix, farine, beurre, sucre, œuf)
11,70€
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Crème choco noisette 200 g
Folie de noix BISCUITERIE, SARL PLAZA.
Fabrication artisanale.
Ingrédients : noisette, sucre, chocolat, huile de noisette.
5,22€
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Terrine de Canard a l’Orange 180g
Terrine de canard a l'Orange, ingrédients : viande de porc, viande ce canard 30%, foie de volaille, OEUFS, orange fruits 8%, sel, LAIT, poivre.
Viande 100% origine France.
4,05€
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Pâte à Tartiner Noisette Chocolat au lait Caramel & Salé
200g
Bovetti Artisan Chocolatier
6,50€
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Bière BAM Tatou 33 cl
Bière BAM Tatou 33 cl .
Style Summer Ale
Couleur: Blonde
Récompense: Fourquet d'Or concours national des brasseurs St Nicolas de Port 2015
Médailles D'argent Concours international de Lyon 2017
Médaille de Bronze Coucours international de Dublin (Craft beer Cup 2017)
Le Tatou est une bière d'inspiration californienne. Son houblonnage apporte des notes de blanc de pamplemousse et de fruits tropicaux.
Alc/Vol 6%.
3,00€
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Condiments a base de truffe d’été et champignon en poudre
Condiments a base de truffe d'été et champignon en poudre, 30 g. Délices forestiers.
Ingrédients : sel, fécule de pomme de terre, farine de riz, truffe d'été déshydratée 5%, champignon déshydratés, arôme.
10,00€
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tartinade a la truffe noire
Tartinade a la truffe noire, Délice Forestiers, Poids net: 80 g.
Ingrédients : Champignon cultivés, huile d'olive vierge extra, truffe noir 3%, Olive noires, sel, arôme.
6,50€
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Terrine Campagnarde a l’échalote Gammareix (180g)
Terrine Campagnarde a l'échalote, Gammareix.
Ingrédients : Viande de porc, foie de volaille, oeufs, échalotes (2%), Lait, sel, poivre.
Poids net : 180 g.
3,75€
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Promotions !
Crème choco noisette 200 g
Folie de noix BISCUITERIE, SARL PLAZA.
Fabrication artisanale.
Ingrédients : noisette, sucre, chocolat, huile de noisette.
5,22€
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Pour nous trouver
Nous sommes situés sur la D 46 reliant Sarlat à Vitrac, à environ 5 min. de Sarlat. Utilisez la carte ci-dessous pour nous localiser.

